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步骤 1:
先准备好熬制秋季膏的食材
步骤 2:
把所有的雪梨切块,渣汁
步骤 3:
将雪梨汁倒入锅中大火煮开后,放入红枣,生姜片,罗汉果,枸杞,老冰糖,倒入这些食材后,先大火煮20分钟再转小火煮30分钟
步骤 4:
将食材煮出汁水后,用滤网过滤掉多余的食材渣
步骤 5:
过滤好的梨汁水后,再倒入锅中加入贝母粉后开小火后继续熬煮
步骤 6:
熬制到锅中都在冒大泡泡,锅铲舀起来的时候能挂角就可以关火了
步骤 7:
关火后在锅中晾个十几分钟在把秋季膏装入瓶中,放到冰箱冷藏保存
购买了十二斤的雪梨,耗时四个小时,才熬制出600克的秋季膏,熬制出来的这一瓶,也够吃几个月了。想吃秋季膏的时候,用个小勺子舀一小勺就能够冲泡一杯秋季膏水了。秋冬季节真的很适合常备秋季膏,尤其是针对,抽烟,嗓子干痒,咳嗽的人都很管用,大家快快做起来吧。
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