微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
面粉倒入滚开水边到水边搅拌,拌匀后晾至不烫手,把面团揉匀至光滑滋润抹少许油饧面30分钟。
步骤 2:
鸡蛋炒碎,粉条泡软煮透放,剁碎入老抽和香油拌匀,韭菜切末,包之前拌匀。
步骤 3:
放入条件拌匀馅料,面团再次揉光滑搓长条下剂15克一个,擀成椭圆形面皮,这样好包。
步骤 4:
锅底刷少许油,放入锅贴。
步骤 5:
煎制底部微黄,倒入面糊水,(130克水,3克面粉,3克土豆淀粉搅拌均匀)。
步骤 6:
煎制水分干了,倒入少许食用油煎制底部金黄出锅,底部金黄酥脆。
烫面团不好粘合,包时要使劲捏紧实了,要不然煎制过程容易开口笑。
素三鲜馅饺子
韭菜盒子
韭苔炒肉丝
火龙果皮水饺
香煎鲜虾合子饺
翡翠白玉饺子
韭菜鸡蛋饺子
韭菜炒虾仁
韭菜鸡蛋粉条双色水饺
韭菜炒鱿鱼
韭菜面叶
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
【宝宝辅食】自制酱香饼
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼