啤酒鸭

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啤酒鸭收藏

浏览 7396 收藏 8 时间 30~60分钟 配菜(中级)
随意的厨房 2020年02月14日发布

所需食材

  • 鸭子 一只1kg
  • 姜片 三片
  • 八角 一个
  • 生抽 四勺
  • 老抽 一勺
  • 啤酒 一瓶
  • 蚝油 一勺
  • 辣椒️ 两个
  • 调和油 少许
  • 葱段 四段
  • 食盐 适量

小贴士

一滴水不加,提前把鸭子切块,脱水。