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步骤 1:
锅内加入少许金龙鱼调和油,把葱姜八角辣椒放入爆香,把鸭块放入炒至变色出油
步骤 2:
加入生抽,老抽,蚝油,翻炒一会儿,然后加入500ml的啤酒,盖好盖子开锅后转中小火大约炖二十五分钟左右
步骤 3:
炖制汤汁浓稠,收汁即可食用! 完成✅
一滴水不加,提前把鸭子切块,脱水。
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