微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
酸汤面收藏
浏览 19526
收藏 67
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 金龙鱼优+活性空心发酵挂面 适量
- 香油 适量
- 青椒 1个
- 小米辣 1个
- 细砂糖 适量
- 凉白开水 适量
- 生抽 2勺
- 醋 少许
- 葱 少许
酸汤面的做法步骤
-
步骤 1：
准备食材。
-
步骤 2：
青椒和小米辣切圈放入碗中。
-
步骤 3：
加入生抽、醋、细砂糖和香油。
-
步骤 4：
接着加入适量的凉白开水，混合均匀。
-
步骤 5：
锅中烧入适量的水，沸腾后下入面条煮熟捞出装碗。切上一些葱丝放上，最后拌均匀就可以吃啦！
-
步骤 6：
成品图
-
步骤 7：
成品图
-
步骤 8：
成品图
-
步骤 9：
成品图
小贴士
一碗素面没有肉也没有菜，酸辣适中开胃又好吃。这次用的金龙鱼优+活性空心发酵挂面，相比普通的挂面，更健康更营养，而且容易吸收汤汁，这样的面条吃起来更入味。除此之外，容易消化和吸收，健康营养更美味。虽然，以前我特别喜欢一日三餐都是米饭，但是现在也开始接受晚餐面条，习惯也是随着环境改变。夏天，一碗酸辣开胃的酸汤面就可以让你吃好，就不用在厨房过着蒸桑拿做晚餐了。上班族也可以简单的做好一碗开胃的酸汤面，吃好早餐高高兴兴去上班，这一天都是元气满满。
从小就爱吃酸和辣，不管是吃面条还是酸辣粉，很多时候我都喜欢加点醋，这样吃起来更美味。吃习惯了有肉有菜的面条，偶尔换个口味吃一碗素面，还真不敢尝试这种味道。但是事实上却错，直到吃了才知道，其实素面也可以很好吃，就比如这碗酸汤面。酸酸甜甜，又带有辣味，好吃的还想吃第二碗。
热门菜谱
