夏天来个清爽的青橄榄大骨汤降降火吖～关于青橄榄的印象还是停留在老家的那段日子，这果子青色挂枝头，敲打几下纷纷落下，吃时苦涩转而唇齿留甘，而后喝的水都带着甘甜味道。老一辈的人在劳作时很喜欢带几个吃，做这个汤还是有情怀的看到超市里有卖就卖了一些，打算尝试拿来煲汤，这其实也是我第一次用它来煲汤，煲好时觉得味道淡了些又加了胡萝卜下去，立即清甜了许多。煲了汤的大骨吸了骨髓，剩下的肉肉拿点太太乐原味鲜酱油和鲍汁蚝油蘸一下，味道鲜美～