客家焖草鱼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鱼干放入电饭煲蒸软

• 步骤 2：

  

  准备姜、干辣椒、大蒜切成小丁

• 步骤 3：

  

  准备客家米酒

• 步骤 4：

  

  放入油炒香小料，放入鱼块，炒香

• 步骤 5：

  

  加入生抽、米酒、水，小火焖煮

• 步骤 6：

  

  美味既成