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步骤 1:
人品大爆发,抽中了免费试吃的机会
步骤 2:
对于我这个强迫症来说,拆开包装后整齐的样子给我带来的惊喜不亚于被抽中
步骤 3:
放一小勺盐,10克料酒,三片左右姜丝,腌十五分钟
步骤 4:
中小火把鱼两面都煎成金黄色捞出
步骤 5:
锅内倒少许油,放入葱姜八角炸香
步骤 6:
码入煎好的鱼,放入以上调料,倒入开水与鱼持平小火炖15分钟到20分钟,大火收汁
步骤 7:
盛的时候一定要温柔一点,不然会破坏鱼的造型
煎之前一定要擦干,再裹一层食用油,不会溅也不会粘,当时最好还是用不粘锅,普通锅用不好,你的鱼就会变成鱼松
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