家庭版•水煮干丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材+姜 我准备的两人份

• 步骤 2：

  

  豆片 木耳 生菜 午餐肉切丝

• 步骤 3：

  

  先煮高汤：锅里放油，煎鸡蛋

• 步骤 4：

  

  煎到两面焦黄，倒出多余的油

• 步骤 5：

  

  加开水，煮，乳白的高汤就出来

• 步骤 6：

  

  煮高汤的时候，焯水豆丝和木耳

• 步骤 7：

  

  高汤煮好，捞出鸡蛋

• 步骤 8：

  

  把煮好的豆丝白木耳 午餐肉一起下入高汤里，煮开，调味：胡椒粉 盐

• 步骤 9：

  

  姜丝

• 步骤 10：

  

  下入生菜和姜丝

• 步骤 11：

  

  出锅了，撒些芝麻油

• 步骤 12：

  

  再把刚刚捞出来的鸡蛋加回来，吃早餐啦 幸福的味道