番茄炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  三个番茄切块，鸡蛋打入碗中

• 步骤 2：

  

  鸡蛋上面撒上点盐，打散

• 步骤 3：

  

  打散备用

• 步骤 4：

  

  锅中倒入鸡蛋，用筷子推动，热锅热油，这样鸡蛋不粘锅

• 步骤 5：

  

  就是这样推

• 步骤 6：

  

  推成这个样子就会很快熟了，还非常的嫩

• 步骤 7：

  

  看，这样煎完的鸡蛋不粘锅

• 步骤 8：

  

  这样炒出来的鸡蛋非常嫩，盛出备用

• 步骤 9：

  

  锅中再次放油

• 步骤 10：

  

  放入番茄炒软出沙

• 步骤 11：

  

  差不多软了之后倒入一点水

• 步骤 12：

  

  加入番茄酱，我这次用得是做意面调好的番茄酱，口感也不错，加入盐继续煸炒

• 步骤 13：

  

  炒至浓稠，可以放一点点糖调节酸甜度，如果不喜欢甜的可不加

• 步骤 14：

  

  倒入鸡蛋

• 步骤 15：

  

  煸炒至鸡蛋裹上番茄汁，就可以出锅了

• 步骤 16：

  

  出锅