紫菜豆腐素烩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮切丝

• 步骤 2：

  

  香菜切碎

• 步骤 3：

  

  锅中倒入植物油，五六层热时，土豆丝放入油锅中炸至金黄捞出。

• 步骤 4：

  

  像这个样子

• 步骤 5：

  

  鸡蛋打散

• 步骤 6：

  

  淀粉加入适量清水搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  豆腐切碎，锅中倒入适量植物油，加葱花爆香，倒入一大碗清水，加入豆腐和紫菜煮至开锅，加入盐，十三香，加淀粉勾芡至浓稠

• 步骤 8：

  

  用筷子打入蛋花，加入味素，关火

• 步骤 9：

  

  装入碗中加入土豆丝和香菜