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步骤 1:
带鱼洗净去内脏,在鱼身改花刀,用葱姜料酒少许盐腌30分钟
步骤 2:
锅内放油,油热放入带鱼煎炸
步骤 3:
炸至两面金黄焦脆捞出备用
步骤 4:
锅内留底油,放入葱姜蒜炒香
步骤 5:
倒入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,0添加,3重鲜
步骤 6:
挤入太太乐鲜鸡汁调味料
步骤 7:
再放入糖醋
步骤 8:
倒入炸好的带鱼,加入适量开水,中小火煮至汤汁收干
步骤 9:
摆盘
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