藤椒钵钵鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好各种食材，洗净切块

• 步骤 2：

  

  用竹签把各种食材串起来，也可以不串直接丢汤汁里泡

• 步骤 3：

  

  先煮不容易熟的食材

• 步骤 4：

  

  再煮蔬菜海鲜等容易熟的食材

• 步骤 5：

  

  钵钵鸡调味料用冷开水化开

• 步骤 6：

  

  把各种串泡到汤汁里一个小时以上，中途最好翻一下，让各种食材均匀泡到汤汁。

• 步骤 7：

  

  鸭胗，鸡鸭内脏什么的最适合做钵钵鸡

• 步骤 8：

  

  鱿鱼，q弹美味

• 步骤 9：

  

  鸡翅，为了更入味特地切对半

• 步骤 10：

  

  鸡爪，QQ的，超级好吃

• 步骤 11：

  

  虾，最好要带皮一起煮，这样肉更紧致