不放一滴油的红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备原料

• 步骤 2：

  

  热锅烧水

• 步骤 3：

  

  水开放入五花肉焯去血沫

• 步骤 4：

  

  捞出，放凉后冲洗干净控水备用

• 步骤 5：

  

  热锅放半碗清水，放入冰糖炒化

• 步骤 6：

  

  放生抽

• 步骤 7：

  

  老抽

• 步骤 8：

  

  料酒炒匀

• 步骤 9：

  

  放葱段，八角，香叶，陈皮

• 步骤 10：

  

  加入清水，水量可以没过肉即可

• 步骤 11：

  

  放入五花肉

• 步骤 12：

  

  加盐调味大火烧开

• 步骤 13：

  

  盖上高压锅盖，小火压20分钟

• 步骤 14：

  

  开盖收浓汤汁即可