黄焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  冰糖炒化

• 步骤 2：

  

  鸡块上色

• 步骤 3：

  

  加料酒、姜片、干辣椒，然后大火翻炒

• 步骤 4：

  

  再加入生抽

• 步骤 5：

  

  配菜：洋葱、芹菜、香菇

• 步骤 6：

  

  大火翻炒

• 步骤 7：

  

  加入没过食材的开水

• 步骤 8：

  

  再放入土豆

• 步骤 9：

  

  调味：盐和糖，然后小火焖30分钟

• 步骤 10：

  

  出锅之前，放入辣椒和蒜末，翻炒1分钟

• 步骤 11：

  

  来吃吧