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步骤 1:
面粉加入清水和盐揉成光滑面团备用。
步骤 2:
荠菜洗净过热水焯水。
步骤 3:
准备材料。
步骤 4:
肉馅中加入2勺味达美臻品料酒。
步骤 5:
加入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
步骤 6:
加入葱姜末,盐,五香粉,香油,鸡汁。
步骤 7:
搅拌均匀。
步骤 8:
分次少量加入适量清水搅打。
步骤 9:
肉馅搅打上劲。
步骤 10:
加入适量植物油。
步骤 11:
步骤 12:
荠菜切碎。
步骤 13:
加入肉馅中。
步骤 14:
步骤 15:
面团分割,做饺子剂。
步骤 16:
擀成饺子皮。
步骤 17:
放入饺子馅。
步骤 18:
捏成自己喜欢的饺子形状。
步骤 19:
放入锅中煮熟。
步骤 20:
盛入盘中就可以吃了。
调料根据自己口味调节
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