补铁减脂的美食～凉拌菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，洗净备用

• 步骤 2：

  

  胡萝卜切成丝备用

• 步骤 3：

  

  菠菜焯水，约2分钟左右

• 步骤 4：

  

  捞出，晾凉备用

• 步骤 5：

  

  两个柴鸡蛋

• 步骤 6：

  

  打散，放一点点盐

• 步骤 7：

  

  平底锅倒一点点食用油，小火摊成蛋皮

• 步骤 8：

  

  切成丝备用

• 步骤 9：

  

  菠菜晾凉后切成小段

• 步骤 10：

  

  放入胡萝卜丝

• 步骤 11：

  

  生抽，陈醋，盐，调制好，倒入菠菜和胡萝卜里 拌匀

• 步骤 12：

  

  放入鸡蛋皮

• 步骤 13：

  

  把生姜，大蒜 干辣椒永食用油爆香

• 步骤 14：

  

  倒入菠菜胡萝卜鸡蛋皮碗里，继续拌匀

• 步骤 15：

  

  淋上一点香油，好吃极了