烤排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  排骨一分两段，斩长段，也可以提前让卖肉的给剁开。

• 步骤 3：

  

  冷水浸泡10分钟，去除血水。

• 步骤 4：

  

  放入切好的葱姜，大蒜。

• 步骤 5：

  

  倒入20克左右的酱油，

• 步骤 6：

  

  在倒入20克左右的生抽、

• 步骤 7：

  

  倒入15克左右的蚝油

• 步骤 8：

  

  少许的盐。

• 步骤 9：

  

  腌制入味60分钟左右，中间翻动两次。

• 步骤 10：

  

  放入空气炸锅内，抹上一层植物油。

• 步骤 11：

  

  在抹上一层辣椒酱。180度烤30分钟，

• 步骤 12：

  

  中间翻面两次，让烤的更均匀。

• 步骤 13：

  

  时间到后看到烤的焦黄就好了，撒上点白芝麻开吃吧，排骨烤着吃太香了！