川香带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需材料。

• 步骤 2：

  

  带鱼去掉头部、内脏，切成段，洗干净用厨房用纸吸干水份。

• 步骤 3：

  

  锅内热油，放入带鱼段两面煎香。

• 步骤 4：

  

  放姜片、辣椒，加入料酒、豪吉麻辣川香汁大火翻炒均匀即可。

• 步骤 5：

  

  装盘开吃。