培根台式蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉和淀粉倒入料理盆中

• 步骤 2：

  

  加入水

• 步骤 3：

  

  搅拌成均匀的面糊，静置15分钟

• 步骤 4：

  

  培根切小丁

• 步骤 5：

  

  不粘锅加热后倒入培根粒翻炒至熟

• 步骤 6：

  

  两个鸡蛋加一勺清水打散，加适量盐和葱花搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  美食锅中高档温预热后刷食用油在烤盘内

• 步骤 8：

  

  倒入面糊，表面凝固后翻面改小火继续煎

• 步骤 9：

  

  倒入鸡蛋液，涂抹均匀

• 步骤 10：

  

  撒上培根粒，盖上锅盖焖一下，稍等一下即可出炉