干锅土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  土豆切片 葱切段，五花肉切薄片，辣椒切段

• 步骤 3：

  

  土豆片下锅炸至两面金黄

• 步骤 4：

  

  炸到这个样子

• 步骤 5：

  

  五花肉下锅炒出油脂，然后下洋葱，大蒜，郫县豆瓣酱，火锅底料炒出红油，下辣椒翻炒一下

• 步骤 6：

  下入土豆片，加生抽，盐，鸡精，翻炒均匀炒1分钟左右即可出锅

• 步骤 7：

  

  用点洋葱垫锅底，在盛出土豆，好吃又下饭的干锅土豆片就完成啦