看标题没懂这是什么？我来给你简单科普一下吧～ 芭菲，原法语为parfait，是甜点的一种，意为“完美”（英文perfect）。虽然说感觉这个单词和甜品没有什么关系，但是你暂且可以理解为被法国人认为是完美的甜点。

那么这个甜点真的这么完美么？蒽..其实就是在一个玻璃杯里放入冰激淋、水果、奶油、巧克力、坚果等装饰的一个“罪恶”合集，这种组合形式在西方特别常见，就像甜点自助一样。

那我们今天做的是优格芭菲，一个比较现代的新吃法。优格其实就是酸奶的意思，是英文Yogurt的音译。那相比传统的冰激淋杯，这个用酸奶代替的芭菲可以说是健康的不行了！绝对是早餐，减肥，零食的最佳选择。主要食材就是酸奶，水果，格兰诺拉麦片和坚果等，既营养，又好吃，内含粗纤维、乳制和维C。这么好的东西，你怎么能错过？！

我们今天做的是浆果优格芭菲，用的是各种浆果类的水果，比如草莓、树莓、蓝莓、黑莓等。也可以用其他你手头上现有的水果代替。

格兰诺拉麦片（Granola）是在西方特别流行的一种综合型麦片，是一种将燕麦、果干、坚果等食材搭配烤制而成。其食材用料配方都没有一个标准，各式各样的都有，一般超市都有直接买现成的，我一直买桂格牌的现成格兰诺拉麦片，你们可以自己选择，有兴趣的也可以自己做。