杯子蛋糕-草藉花眠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先制作好杯子蛋糕胚。晾凉。做法可以参考情【人节杯子蛋糕-蓝颜雪吻】的蛋糕做法

• 步骤 2：

  

  将抹茶分放入冷藏温度的奶油中，轻轻搅匀，加入糖粉打发后，装入裱花袋，用大号菊花嘴，在蛋糕表面由外向内绕圈挤上奶油。

• 步骤 3：

  

  草莓果酱加入少量的清水，搅匀煮至将沸，晾凉后，将草莓去蒂，在果酱中滚一圈，将草莓放在抹茶奶油的尖端，在草莓的一侧插上嫩薄荷芽

• 步骤 4：

  

  在蛋糕表面筛上适量糖粉，装饰上糖珠。