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步骤 1:
锅中倒入油,油热后将煮熟的五花肉下锅炸
步骤 2:
不要炸的太焦,变黄后捞出备用
步骤 3:
锅中再次倒入少量油
步骤 4:
加入捣碎的大蒜、香菜根和黑胡椒
步骤 5:
炒香后倒入腌菜
步骤 6:
加入蚝油
步骤 7:
加入生抽、老抽、棕糖搅拌均匀
步骤 8:
再将五花肉放在表面
步骤 9:
加入适量清水
步骤 10:
小火慢炖到水分蒸发
步骤 11:
装盘即可
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