泰国腌菜炖炸五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅中倒入油，油热后将煮熟的五花肉下锅炸

• 步骤 2：

  

  不要炸的太焦，变黄后捞出备用

• 步骤 3：

  

  锅中再次倒入少量油

• 步骤 4：

  

  加入捣碎的大蒜、香菜根和黑胡椒

• 步骤 5：

  

  炒香后倒入腌菜

• 步骤 6：

  

  加入蚝油

• 步骤 7：

  

  加入生抽、老抽、棕糖搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  再将五花肉放在表面

• 步骤 9：

  

  加入适量清水

• 步骤 10：

  

  小火慢炖到水分蒸发

• 步骤 11：

  

  装盘即可