豆沙扭扭酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水油皮材料全部放入面包机揉，也可以手揉

• 步骤 2：

  

  揉成光滑的面团即可，盖上保鲜膜松弛半小时

• 步骤 3：

  

  油酥材料混合揉成团，放入保鲜膜擀成长方形，冬天不用放冰箱，黄油提前软化能按下手指印

• 步骤 4：

  

  水油皮擀成长方形，油酥放在表面

• 步骤 5：

  

  折叠在一起

• 步骤 6：

  

  两边向中间折叠

• 步骤 7：

  

  再次擀成长方形

• 步骤 8：

  

  再次两边向中间折叠

• 步骤 9：

  

  最后再次擀成长方形，豆沙放入保鲜袋中擀成长方形，放在面团上

• 步骤 10：

  

  折叠在一起

• 步骤 11：

  

  切成长条

• 步骤 12：

  

  拿住两头反方向扭

• 步骤 13：

  

  依次摆入烤盘

• 步骤 14：

  

  刷上蛋黄液，撒上白芝麻

• 步骤 15：

  

  放入预热好的烤箱中层，上下火180度15分钟

• 步骤 16：

  

  真好看

• 步骤 17：

  

  香甜酥脆，超好吃

• 步骤 18：

  

  酥到掉渣