麻酱香椿拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先备齐所有的食材和调料。

• 步骤 2：

  

  黄瓜和火腿肠切丝，香菜切段、腌香椿芽切碎备用。

• 步骤 3：

  

  先来做拌面调料汁，碗里倒入芝麻酱，倒入少许纯净水混合搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  加入米醋。

• 步骤 5：

  

  加入生抽调味调色。

• 步骤 6：

  

  加入蚝油增鲜。

• 步骤 7：

  

  所有调料混合搅拌均匀，拌面调料汁就做好了。

• 步骤 8：

  

  锅中倒入适量的清水烧开，放入新鲜手擀碱面。

• 步骤 9：

  

  煮熟后过凉水。

• 步骤 10：

  

  捞出沥干水分放入碗里，铺上黄瓜和火腿丝，香菜段、碾碎的大蒜碎和香椿芽碎。

• 步骤 11：

  

  倒入调制好的调料汁即可。

• 步骤 12：

  

  搅拌均匀就可以享用了，夏日必备的美味，嗦面的感觉太好了，吃上一口就停不下来了。

• 步骤 13：

  

  喜欢的小伙伴们可以安排起来啦！