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步骤 1:
敲开两个土鸡蛋~ 黄黄的颜色根本不用p图!
步骤 2:
边加入温开水,边搅拌均匀
步骤 3:
加入适量的盐
步骤 4:
用特别细的漏勺撇去表面的泡泡 一定不要偷懒! 这是水蛋表面光滑的关键!
步骤 5:
水烧开后再上锅。 两个蛋, 我蒸了八分钟✌️
步骤 6:
出锅后加入一勺猪油
步骤 7:
倒入一勺酱油
步骤 8:
撒上少许葱花~开吃
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