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步骤 1:
准备好所用的食材
步骤 2:
冬瓜洗净去皮去瓤切成片
步骤 3:
火腿肠切菱形片
步骤 4:
爆香蒜末
步骤 5:
将冬瓜片放入
步骤 6:
翻炒片刻
步骤 7:
放入火腿肠
步骤 8:
加入一勺生抽
步骤 9:
将冬瓜片炒软
步骤 10:
放一小把虾皮
步骤 11:
加入胡椒粉和盐
步骤 12:
味道很鲜美
因为火腿肠是有咸淡的,又放了虾皮,所以只须放一丢丢盐调味即可。
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