清蒸鳊鱼——孔雀开屏

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浏览 26742 收藏 34 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

鳊鱼清蒸不需要放姜
只需要用到蒜
烹饪过程中我们师傅使用的是
东古零金庄料酒去腥的哦

东古调味美食厨房 2023年07月19日发布
鳊鱼也像孔雀一样开屏了?!
整条鳊鱼改好刀后下锅清蒸,
开锅简直香飘四溢,
鳊鱼的肉质也十分细腻,
味道更鲜美了,
同时它的营养价值也很高呢!
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