酸菜肉丝面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酸菜清洗干净用水浸泡

• 步骤 2：

  

  切丝备用

• 步骤 3：

  

  切肉丝备用

• 步骤 4：

  

  葱姜蒜，线椒切丝备用

• 步骤 5：

  

  热锅凉油

• 步骤 6：

  

  肉丝爆炒

• 步骤 7：

  

  葱姜蒜入锅煸炒

• 步骤 8：

  

  酸菜丝加入继续翻炒

• 步骤 9：

  

  沸水加入，调味，加盐，五香粉，胡椒粉，生抽，老抽，煮一分钟

• 步骤 10：

  

  下面条煮熟，加鸡精，明油起锅

• 步骤 11：

  

  开吃，酸爽美味