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步骤 1:
八寸戚风蛋糕分成三片;
步骤 2:
芒果洗净去皮去核切粒;
步骤 3:
红心芒果洗净去皮切粒;
步骤 4:
淡奶油加入白砂糖打发;
步骤 5:
取一块蛋糕片放在托盘上,抹上一层淡奶油;
步骤 6:
火龙果果肉铺在奶油上;
步骤 7:
抹上一层淡奶油;
步骤 8:
铺上一片蛋糕片,抹上一层淡奶油,撒上芒果粒;
步骤 9:
再抹上一层淡奶油;
步骤 10:
最后一片蛋糕片铺在最上层;
步骤 11:
抹上淡奶油抹面光滑,周边挤上巧克力甘纳许,放上喜欢的摆件,冷藏两小时后即可食用。
步骤 12:
成品图
1、可按照个人喜欢放上你喜欢的各种水果;2、新手建议抹面奶油和夹层奶油分开打发。
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