烧果子 （动物乐园）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  100g炼奶倒入盆中

• 步骤 2：

  

  加入一个蛋黄，称了一下16g

• 步骤 3：

  

  搅拌均匀备用

• 步骤 4：

  

  筛入110g低筋面粉和3g泡打粉

• 步骤 5：

  

  先用硅胶铲翻拌，然后带上手套揉成面团，（很沾手的，没手套不行），放入保鲜袋冰箱冷藏松弛半小时。

• 步骤 6：

  

  将红豆沙分成10左右的圆球，如果沾手可以撒点玉米淀粉防粘

• 步骤 7：

  

  松弛好的面团分成20g的剂子，用手压成中间厚周围薄的面片

• 步骤 8：

  

  放入豆沙用虎口将口收严，揪下多余的面。

• 步骤 9：

  

  揉成光滑的圆球

• 步骤 10：

  

  少许面做成小动物的耳朵、鼻子，头发，尾巴自己捏出各种造型，自己喜欢就好

• 步骤 11：

  

  做了小鸡，小熊、小狗、小猪、小兔、老虎、比卡丘

• 步骤 12：

  

  小勺子取一点可可粉，加少量的水化开，要稍微稠一点，太稀了不好画，这一步忘了拍照了，然后用牙签蘸上可可水，画出动物的眼睛、鼻子、嘴，家里有食用色素的取点大红色加点水稀释，给小动物装试一下脸蛋，颜色不要太深，加热后色素会更红。

• 步骤 13：

  

  烤箱预热160度8分钟，预热好后，150度中下层烤13-15分钟，10分钟后，自己要勤看着点儿，不要让动物都变矿工。

• 步骤 14：

  

  它们在看我吗？

• 步骤 15：

  

  它们在开会吗？

• 步骤 16：

  

  现在猪肉价格那么高，小熊和老虎在想这只猪应该谁来吃呢？

• 步骤 17：

  

  还是变成一个大家庭更幸福。