南瓜克拉芙缇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜去籽，切成薄片备用。

• 步骤 2：

  

  2个鸡蛋加入40g细砂糖打散。

• 步骤 3：

  

  筛入30g低筋面粉，用手动打蛋器划“Z”字的手法混合至无干粉状。

• 步骤 4：

  加入100g牛奶搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  搅拌好的混合液可以过筛一遍，做出来的口感更细腻。

• 步骤 6：

  

  在陶瓷烤碗中，铺上适量的南瓜片，倒入混合液，表面再撒少许杏仁片做装饰。

• 步骤 7：

  

  送入提前预热好的烤箱中层，上下火170℃，烘烤35分钟左右。

• 步骤 8：

  

  快手美味的克拉芙缇就做好了，开动吧！