微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
面团材料放入厨师机揉成光滑的面团
步骤 2:
辅助手揉排气,最后整成超级无敌光滑的面团
步骤 3:
揉256克白色面团,256克粉色面团,20克绿色面团,5克黑色面团,剩余白色面团备用
步骤 4:
将粉色面团和大的白色面团分别平均分成8份
步骤 5:
颜色交错摆入模具
步骤 6:
白色面团擀薄片,用模具压出圆形
步骤 7:
从中间分开,做小熊耳朵
步骤 8:
再揉几个小圆球做小熊鼻子
步骤 9:
绿色面团擀薄片,用模具压出叶子的形状
步骤 10:
从中间切开
步骤 11:
将配件全部按位置粘好
步骤 12:
粉色面团用牙签扎一些小孔,营造草莓的既视感
步骤 13:
用黑色面团将小熊的五官做好
步骤 14:
锅里倒温水,将馒头放蒸屉进行发酵
步骤 15:
发酵至1.5倍大,手指轻按慢慢回弹就可以开蒸了,水开后计时,蒸15分钟闷3分钟左右就可以出锅了
步骤 16:
成品
步骤 17:
步骤 18:
步骤 19:
步骤 20:
步骤 21:
步骤 22:
馒头可以包入任何你喜欢的馅料
包子
棋格香肠面包
油泼面鱼儿
双色心形饼干
烫面戚风
有颜有料的草莓蛋糕盒子
猪肉茭白包子
猪肉豆角包子
红红火火腰缠万贯面条炸大虾高颜值好口味
脆皮鲜奶
鲜美素馅包子
蓝莓软欧包
家常豆腐
咸蛋黄肉松雪花酥
酸奶豆腐
鸡蛋炒胡萝卜
香蕉奥利奥磅蛋糕
松花鸡蛋肠
西兰花炒虾仁
油泼鲍鱼,一场舌尖上的盛宴