客家菜干煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菜干放锅泡煮去盐，可以减少咸度

• 步骤 2：

  

  清洗切段

• 步骤 3：

  

  五花肉煎出油，放入蒜子，倒入菜干放水煮

• 步骤 4：

  

  焖煮半小时

• 步骤 5：

  

  收干水让菜干入味

• 步骤 6：

  

  菜干爽脆入味，超级下饭