金牌八宝辣酱

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金牌八宝辣酱收藏

浏览 102728 收藏 2430 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 多力浓香花生油 50克
  • 香干 2块
  • 去皮花生米 适量
  • 竹笋 1根
  • 熟猪肚 30克
  • 鸡脯肉 50克
  • 猪里脊 100克
  • 鸭胗 30克
  • 虾仁 适量
  • 青豆 适量
  • 老抽 10克
  • 海鲜酱 10克
  • 10克
  • 辣酱 15克

小贴士

1:在这道菜里,虾仁营养丰富,一定要注意温度控制以保证营养的保留。 2:使用多力浓香花生油,油香醇厚,炒制出的虾仁鲜美爽滑,是这道菜的点睛之笔。 3:这道菜兼具美味和营养的秘诀在于多力浓香花生油,它获得Monde selection& iTQi国际美味双料大奖肯定,打开瓶盖就能闻到浓浓的花生味儿,煮菜更是倍儿香!

格蓝蓝 2019年03月29日发布
八宝辣酱是上海地区传统名菜,色泽艳丽光亮,鲜辣辛香。它是由炒酱改良而来的。“八宝辣酱”味道鲜辣而略甜,十分入味,很适宜下饭。饭桌多了这道菜,一定能多吃一碗饭!
这道菜的原材料真是让人一言难尽,需要的太多了,各种买各种洗各种切……幸好好滋味,不辜负我这一番忙活。
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