小雏菊馒头双色刀切馒头㊙️水光肌馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  分别把每个面团的所有食材全部一起放入盆内，用筷子搅拌成絮状，再用手揉成团。（有压面机只需要成团就可以，如果是手揉就需要揉至表面光滑）

• 步骤 2：

  

  面团分别用压面机压至表面光滑，然后卷起来，用刀切成小块。

• 步骤 3：

  

  双色馒头就把紫色面片叠放在白色面片上面卷起来，如果面片偏干可以刷点水再叠起来。 表面的小花用压花模具压出一片小花出来，稍沾点水贴在馒头表面即可，这样出来的花形会比较立体。

• 步骤 4：

  

  做好后发酵至1.5倍大，水开上锅蒸12分钟左右，关火焖3分钟即可出锅啦！

• 步骤 5：

  

  有了压面机，做馒头真的是超级的方便啦！

• 步骤 6：

  

  是不是很美呀！

• 步骤 7：

  

  口感不输二发馒头哟！