老妈蹄花汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪蹄汆水，捞出泡沫

• 步骤 2：

  

  洗净后放入炖锅中

• 步骤 3：

  

  白芸豆泡一晚捞出备用

• 步骤 4：

  

  猪蹄加入甜酒酿，陈皮，生姜炖半个小时后放入白芸豆

• 步骤 5：

  

  继续小火炖两个小时后起锅

• 步骤 6：

  

  葱，酱油，苗姑娘辣椒酱，葱花，再放点蹄花汤，做个沾料