微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
可乐鸡翅收藏
浏览 32466
收藏 92
所需食材
- 鸡翅 十只
- 食用油 两勺
- 酱油 5ml
- 可乐 600ml
- 姜 一小块
- 盐 3克
- 八角 2个
- 白芝麻 3克
- 花椒 20粒
- 桂皮 1块
- 葱 1根
- 干辣椒 2个
可乐鸡翅的做法步骤
-
步骤 1：
鸡翅划开，放料酒腌二十分钟，去除血水，备用
-
步骤 2：
花椒，大料，葱姜，大料，桂皮，香叶，鸡翅凉水下锅焯水，沥干水分
-
步骤 3：
锅下底油，鸡翅下锅，微微煎一下
-
步骤 4：
加可乐，干辣椒，葱段，姜片，盖锅烧开，转中火，至汤汁浓稠，开盖收汁
-
步骤 5：
出锅撒白芝麻，葱花，开造
小贴士
干辣椒不止调味，可以吃的，很好吃
