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步骤 1:
200克面粉加入擦好的短红萝卜丝,用半碗水调成稠面糊。
步骤 2:
面糊中加入一个鸡蛋,再来点香葱和盐调下味。
步骤 3:
不粘锅烧热后中火不加油,倒入适量调好的面糊转成圆形,大约四十妙后观察到面变颜色后翻个身再烙四十妙就差不多了。
步骤 4:
烙好的效果还不错吧,饼的厚度根据自己喜好可以用面糊的多少来控制,当然烙饼的掌握时间也要有变化哦。
步骤 5:
切好装盘的效果。
步骤 6:
萝卜丝软饼配隔天睡觉前预约好的小米粥,再加上煮鸡蛋与火腿排,是不是简单易学又营养呢?喜欢的人可以学做并欢迎关注我
红萝卜竖起来擦,出来就是短丝。
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