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步骤 1:
准备面包糠,生姜,鸡肉一块,鸡蛋一个
步骤 2:
鸡肉切成这样长条,不要切太厚,不然不容易熟,放碗里备用
步骤 3:
碗里放入盐适量,辣椒粉一勺,花椒粉一勺,生抽少许,放入生姜丝,搅拌均匀,腌制10分钟
步骤 4:
碗里打入一个鸡蛋,搅匀备用
步骤 5:
把腌制好的鸡肉条放入碗中,均匀的裹上蛋液
步骤 6:
在裹上面包糠,重复刚才的动作
步骤 7:
裹好后,放在提前预热好的电饼档里,电饼档里刷取少量的油,像这样烤,期间翻面,直到熟为止
步骤 8:
好了,在放上自己喜欢的酱,既好吃又低脂
放入电饼档里烤的时候,可以盖上盖,这样容易熟也可以慢慢烤,减肥人士的小零食,还可以蘸自己喜欢的酱吃,如果不喜欢吃面包糠的人,可以直接放在上面煎,有点烤肉的味,既简单还好吃。
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