椰汁年糕-一糕两吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红糖，片糖，姜片，清水，大火煮开后，中火煮5分钟，放凉备用

• 步骤 2：

  

  糯米粉，小麦淀粉，椰浆，放凉的糖水，拌匀

• 步骤 3：

  

  搅拌至无颗粒后加入玉米油继续搅拌

• 步骤 4：

  

  搅拌至顺滑即可。不同牌子的粉吸水性不一，如果太干，可以适当增加椰汁的量。

• 步骤 5：

  

  糊浆倒入蒸盘，震出气泡，水开后大火蒸25分钟

• 步骤 6：

  

  完完全全放凉后即可轻松脱模

• 步骤 7：

  

  刚刚蒸出来的样子

• 步骤 8：

  

  切块，蒸熟就可以吃了

• 步骤 9：

  

  椰汁浓郁，不粘牙

• 步骤 10：

  

  宝宝也超级喜欢吃

• 步骤 11：

  

  喜欢吃香口的，不粘锅热锅热油，中小火煎至四面金黄色即可

• 步骤 12：

  

  表层脆脆的，太棒了

• 步骤 13：

  

  简单好做

• 步骤 14：

  

  一糕两吃。