酸辣粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小米辣切段，大蒜拍下切碎，白芝麻，花椒粉，豆瓣酱，盐，放碗里用热油泼香。

• 步骤 2：

  2勺味极鲜酱油

• 步骤 3：

  

  2勺米醋

• 步骤 4：

  

  1勺香醋

• 步骤 5：

  

  一点味精，调料搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  水沸腾后放入豆皮

• 步骤 7：

  

  放入泡软的红薯粉煮1-2分钟

• 步骤 8：

  

  一旁放生菜，烫30秒左右

• 步骤 9：

  

  把汤和菜一起放入碗里，另外加了1勺油辣子

• 步骤 10：

  

  真的很好吃哦！味道绝绝子☺