家长的味道|干土豆炖猪脚的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪脚洗净，焯水，放一点儿姜

• 步骤 2：

  

  干土豆片晚上用冷水泡着，中午可以吃，洗干净。

• 步骤 3：

  

  焯好的猪蹄清洗干净

• 步骤 4：

  

  到玉米油，放入姜葱翻炒，再将猪蹄倒入锅中，炒一会儿

• 步骤 5：

  

  炒好的猪蹄倒入砂锅中，再将干土豆片及花生倒入砂锅中，倒入适量的水，开大火烧开，小火慢炖2小时。

• 步骤 6：

  

  煮好后盛入碗中，洒上葱花，完成。