饺子的花样吃法，芝士煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先，将芹菜焯水。

• 步骤 2：

  

  将猪肉、芹菜、生姜、香葱等食材剁成碎末，放入容器中备用。

• 步骤 3：

  

  在馅料中加入生姜末、料酒、生抽、蚝油、鸡肉调味料和橄榄油，搅拌均匀后静置15分钟，让馅料更加入味。接下来，将准备好的饺子皮包上馅料，捏成元宝形状。

• 步骤 4：

  

  准备完毕。

• 步骤 5：

  

  煮饺子时，在锅中加入清水烧开，放入饺子轻轻晃动以防粘底。水开后加入一杯清水继续煮开，直到饺子浮起，即可捞出。

• 步骤 6：

  

  最后，在平底锅中放入适量的安佳马苏里拉芝士碎，用小火融化芝士。将煮好的饺子铺在芝士上，煎至饺子与芝士完美融合。

• 步骤 7：

  

  稍微冷却后，就可以装盘享用这道美味的芝士碎煎饺子了，配上一碗蛋皮虾米汤更赞哦。

• 步骤 8：

  

  这道芝士碎煎饺子，外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，芝士的效果让人垂涎欲滴，每一口都是满满的幸福感。