日式至尊披萨

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浏览 88311 收藏 148 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

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小贴士

1.菜一定不要放太多,不然烤制过程中蔬菜出水会把披萨底浸湿。
2.可以根据自己的喜好调整配料,但注意肉一定要放熟的,冷冻的食材也要提前充分解冻。
3.第三步倒入橄榄油后,一定要充分混合,把油全部揉进面团里。
4.若一次用不完所有面团,可以将剩余面团冷藏保存,大约能够存放一周左右。
5.烤制时注意控制温度和时间,不要把芝士烤干,否则会没有拉丝的效果。

埃德蒙特烘焙工坊 2020年08月17日发布
前几天去吃披萨,排了几个小时的队。终于等到披萨上桌,可是一看见又硬又厚的披萨底,和寥寥无几的几片火腿,瞬间没了食欲。连连感叹:排队不值得~等待不值得~于是绝对自己做日式至尊披萨
绝对不比必胜客的差,分享给大家,一起做起来。
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