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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
火腿肠切丁、杂蔬洗净。
步骤 3:
老豆腐捏碎加1个鸡蛋拌匀。
步骤 4:
锅里热油放入豆腐糊翻炒。
步骤 5:
炒至豆腐糊成蓬松状。
步骤 6:
加入火腿肠丁、杂蔬一起翻炒至熟透。
步骤 7:
加入生抽调味。
步骤 8:
加入蚝油、盐、胡椒粉调味。
步骤 9:
翻炒均匀就可以出锅。
步骤 10:
美味出锅。
记得选用老豆腐,才能提高成功率。
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