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步骤 1:
尖椒洗净,把头部切掉
步骤 2:
切成大段,把里面的辣椒籽去掉
步骤 3:
牛肉馅加入葱姜末
步骤 4:
加入蚝油,盐,香油调味,搅拌均匀
步骤 5:
将肉馅放入青椒里
步骤 6:
两面沾淀粉,中火煎至青椒出现虎皮捞出
步骤 7:
重新起锅,将芡水倒入,几秒钟即可
步骤 8:
超级下饭的虎皮尖椒酿肉就做好啦~好好吃呀
如果辣椒过于辣可以先用盐水泡泡
宫保虎皮酿
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尖椒鞭笋鲜百合
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