香菇蒸鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材。

• 步骤 2：

  

  鸡翅中先用净水浸泡30分钟，去去血水。

• 步骤 3：

  

  香菇泡发。

• 步骤 4：

  

  鸡翅冲洗干净后沥干水分，随后加入味达美味极鲜酱油。

• 步骤 5：

  

  味达美初榨原酿生抽。

• 步骤 6：

  

  味达美臻品蚝油。

• 步骤 7：

  

  再加入料酒、生姜粉、白胡椒额、白糖。

• 步骤 8：

  

  最后加1勺淀粉和香油，抓拌均匀，腌制一小时以上。

• 步骤 9：

  

  泡发好的香菇，洗净，在根据喜好和实际大小，对半切、一分为四或者直接整个。

• 步骤 10：

  

  把香菇、红枣和腌制好的鸡翅放入盘中，大火，水开后蒸20分钟。

• 步骤 11：

  

  出锅。

• 步骤 12：

  

  香嫩咸鲜。

• 步骤 13：

  

  完成！