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步骤 1:
准备好所有的材料,豆角先折成小段,肉洗净控干水份切成薄片,葱白切小段其他的切成葱花,蒜和姜切成片
步骤 2:
东菱多功能锅先开最大火热锅,再加放少许的油,加入五花肉,先煸炒出油
步骤 3:
煸炒出油后再放入瘦肉,炒至肉变色
步骤 4:
再加入蒜片和姜片炒香
步骤 5:
加入豆角炒至变色
步骤 6:
最后加入酱油、蚝油,炒均匀
步骤 7:
加入适量的清水,水量要没过豆角
步骤 8:
最后盖上盖子再煮开
步骤 9:
煮开后把面条平铺在上面
步骤 10:
盖上盖子改为中火焖10分钟,中途要翻一下
步骤 11:
焖面好后再撒上适量的葱花和五香粉,再拌均匀即可
步骤 12:
这样就可以出炉了,油滋滋的豆角焖面就可以吃好,非常的好吃
步骤 13:
成品图
步骤 14:
步骤 15:
豆角焖面最好用五花肉来煸炒出猪油来,这样焖出的面才香。
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