萝卜烧牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材，牛腩切块，白萝卜洗净去皮五花肉切滚刀大块。

• 步骤 2：

  

  热锅冷油，放入姜蒜、花椒八角大料和香叶炒香。

• 步骤 3：

  

  放入牛腩和香料一起翻炒，加入两勺料酒。

• 步骤 4：

  

  放入泡椒和干辣椒翻炒均匀。

• 步骤 5：

  

  倒入味达美臻品特级生抽。

• 步骤 6：

  

  加入清水，大火烧开转中小火烧90分钟。

• 步骤 7：

  

  下入白萝卜，加一勺味达美臻品蚝油，再烧30分钟。

• 步骤 8：

  

  好香啊，可以出锅了。

• 步骤 9：

  

  撒上一把香菜，配米饭绝绝子，剩下的明天可以煮牛肉面。